Stroganoff de carne

Ríndase al encanto de un clásico atemporal. Nuestro Stroganoff de Res es un homenaje a la rica herencia culinaria europea. Presentamos finas láminas de tierno solomillo de res, selladas a la perfección y luego bañadas en una sedosa y profunda salsa a base de champiñones frescos salteados, cebolla caramelizada, un toque de paprika noble y la inconfundible cremosidad de la crème fraîche (crema fresca). Un sutil toque de mostaza Dijon equilibra la riqueza del conjunto. Servido tradicionalmente, este plato es la personificación del confort elegante y el sabor sofisticado.